回程其實肚子還不餓,於是Greta提議去竹東吃冰淇淋,位在並不熱鬧的街道上,還好早了一步,小小的店面,卻有著滿滿熱情的老闆,認真用心製作且低乳脂的手工冰淇淋讓我們享用起來相當放心。
強調天然百分百的手工冰淇淋並不貴,一球60元,兩球80元,冰櫃裡的每一樣都想試試看。
最後我們挑了粉紅色的西瓜口味、紫色的藍莓口味、白色的提拉米蘇口味、綠色的賞味抹茶口味、黑色的芝麻口味及經典佛羅倫斯檸檬口味。
Jamie點了夏季限定的西瓜口味,一入口就可以明顯感受到滿滿西瓜的原味,彷彿就像是切開來的西瓜般新鮮,紫色的應該是藍莓口味,說實在的忘了他的滋味是如何。
我挑的是提拉米蘇口味,義大利冰淇淋當然經典的提拉米蘇一定要嚐嚐看囉,記的多年前在義大利的咖啡店點了一份提拉米蘇,超甜膩的口味著實讓我難以下嚥,整個毀滅了我想像中那義大利的招牌甜點,還好這裡的冰淇淋調整了配方,卻保留了傳統提拉米蘇的靈魂Mascarpone Cheese(馬士卡彭乳酪),因為起士的關係吃起來還滿順口的。
另一球賞味抹茶口味,清新的茶香,沒有一般市售過多的奶糖味,Greta說最好吃的方式,是先用一保堂的綠搽粉,細細打出一杯濃苦原味的抹茶,再放上一球抹茶冰淇淋,就是一份超享受的飯後甜點。
Greta點了佛羅倫斯檸檬口味,清爽酸甜的滋味,一入口就是滿滿的檸檬香味,而重口味的黑芝麻,也是超人氣的選項之一,老闆表示芝麻可都是精心挑選自行炒過再研磨而成的,對於食材相當講究。
吃了這麼多,其實我對於稻香玄米口味印象相當深刻,吃起來濃濃的米香,吃起來卻不覺得奇怪,像是吃飯,卻又是甜點。
席間老闆熱情的拿出一些他試做的冰淇淋讓我們嚐嚐,吃到的是覆盆子口味,酸甜濃郁的味道,吃起來很滿足,不過因為覆盆子原料是進口的,所以製作上的成本較高,可能不考慮上市,所以還是以台灣出產的水果製作冰淇淋為主,夏季會陸續推出百香果、哈密瓜及芒果等等。
回家時挑了一盒芒果牛奶口味,老闆說這是用了土芒果跟愛文芒果兩種搭配而成的,熱帶水果濃郁的香味都被完整保留了。