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托Greta生日的福,上上星期和Snow,阿月小媽媽及算是半個餐飲人的Jamie相約新竹,本是想吃小肥羊的,但這天熱的像夏天只好改去吃法式料理,沒有確切的地址,到了慈雲路上著時找了一會兒,在高架道路旁的唯一一家餐廳,裡面只坐了一桌客人,心想不知這餐會不會採到地雷,既然Jamie推薦就試試看囉.

 
我們5人一共點了2個套餐及2份單點,套餐有德國豬腳及鄉村烤雞,單點有海鮮義大利麵及焗飯,套餐附有麵包,湯品,沙拉,甜點及飲料,算是還滿豐富的,先來的前菜就讓我們還滿滿意的,有和風鮮魚沙拉,起司焗茄子,凱薩沙拉,燻鮭魚沙拉及焗烤,其中我最喜歡和風沙拉,新鮮的生魚及小黃瓜搭配上爽口的酸甜和風醬汁,上面還佐有魚子醬,雖然名為和風但整體的擺盤方式,可以算是有法式料理的精神在,下次有機會也可以自己在家試試看.

 
主菜的德國豬腳外皮香酥,搭配上酸菜剛剛好,不過這種東西還是適合大夥一起分享,因為吃了兩口就會顯得有點膩,鄉村烤雞則是用香料醃製,可能是用小肉雞吃起來覺得還ok,反而比較吸引我們的是一旁的配菜-炸香菇,香香酥酥的就像是現在夜市最近流行的炸香菇,菇類天然的香味經過油炸,更能將其香味顯現.

 
雖然餐廳名為法式料理,但有義大利麵,德國豬腳,焗烤田螺,其實已非正統的法式料理,反而可以稱之為無國界之多國籍料理,不過每一道菜都還不錯,還有飯後的熱拿鐵還滿大一杯,算是有個完美的用餐句點,用餐席間陸陸續續有客人進來用餐,這裡提供不同層次價位及相當多樣化的餐點,相當可以滿足各種不同愛好的人享用.