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關東煮的部分是桑朵拉和小龍先生細心的用竹籤一一串起，方便大家食用，其中我最愛那個手工九層塔甜不辣，九層塔的香氣加上手工調製的口感，相當清新特別，搭配上桑朵拉老家種的白羅蔔，佐上我用味增甜辣醬調配的沾醬，三大鍋的關東煮大家都滿捧場的吃光。
在此還要特別感謝Greta一早從新竹北上幫忙，手腳俐落的你讓可樂餅及豬排等炸物炸的相當完美，讓大家沒等太久開動。
冷颼颼的天氣大夥聚在一起感覺特別溫暖，12月除了聖誕節外也是Julie跟Shelly兩位老公的生日，於是半個月前就開始計畫這場聚會，Julie負責安排流程及連絡大家，我和桑朵拉則是負責餐點的部分，Shelly則是負責帶來好吃的甜點。
這次和桑朵拉討論結果是以日式餐點為主，桑朵拉主要負責有關東煮及外帶爭鮮壽司，還有桑朵拉親手製作的可樂餅，我則是準備日式沙拉及炸微笑薯餅跟雞塊，藍帶豬排與日式咖哩，其中還穿插了宜蘭鴨賞、醋拌花枝及香料雞腿捲，加了後面幾樣後感覺上變成台日混血料理。
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