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知道這間香帥蛋糕店還是老媽告訴我的,他看了網路上的介紹,一直很想試試,沒計畫的午后,晃到了師大附近,想起這間蛋糕店,位於台電大樓站4號出口,撘公車來買了這款超人氣芋泥蛋糕。

 

 

扎實的用料從拿在手上的重量就可感覺出來,三層芋頭蛋糕夾著兩層跟蛋糕一樣厚的芋泥,超綿密的口感,沒有多餘的奶油裝飾,簡單卻實在,雖然對我來說甜了點,但單純的芋頭香味讓我忍不住一口接一口,重點是價格相當實惠,一條特價170元,因此許多人以此為滿月蛋糕禮盒。

 

 

就在前往香帥的途中,路過時被這間黃底紅字招牌給吸引,賣的東西主要是核桃酥,印象中的核桃酥多是硬脆口感,這裡賣的則是鬆鬆酥酥的,一吃香濃的餅香在嘴裡的化開,
除了原味(40元)還有許多口味例如杏仁、芝麻、花生、核桃、松子、腰果等等,一包10片價格大約45-70元左右,相當實惠。

 

 

除了桃酥之外,還有許多傳統點心,例如麵茶、芝麻糊、沙琪馬、饊子、麻花、綠豆糕、傳統月餅、鳳梨酥等等,雖然品相不若其他零食包裝花俏,實在的用料及傳統的口味卻是讓人難忘。

 

 

 

 

順道一提的是這款日月潭紅玉紅茶(台茶18號),搭配桃酥一起享用,超麻吉的。話說上回在新竹草葉集吃飯,家甄提到這款紅玉超搶手又缺貨,後來在天仁茗茶專賣店裡發現有賣,只是價格不便宜(400元/75g),包裝上的描述是這樣的,產於南投縣魚池鄉,是早期自印度引進的大葉種紅茶,茶葉外型呈現索狀,茶湯清澈亮紅,滋味甘潤濃醇,具有天然肉桂及薄荷香味,足以媲美大葉種原產地印度及斯里蘭卡的頂級紅茶。

 

 

知名美食家葉怡蘭的Pekoe網站也有針對台灣各式茶款有相當完整的介紹,我個人則是對於台灣精緻農業發展感到相當興奮,台灣小而美的精緻農產品質,我覺得比起國外品牌的茶葉更值得的一試,喝之前先聞那帶點花香柚香的茶香,相當的厚實圓潤的口感,這也難怪現今市場行情是越趨看漲,而難以購得。

 

 

香帥蛋糕 
台北市羅斯福路三段100-1號(捷運台電大樓站4號出口)
02-26486558 週一~週六AM8:30~PM22:00 
按這裡連結到-香帥蛋糕 

萊陽桃酥 
台北市羅斯福路三段138號(古亭國小對面) 
02-23688593

 

 

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    gloriajjn 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()