帶著剛回國的陳阿香一起到新竹關西,跟Jamie&Greta會合後,往關西前進,來到台灣紅茶公司,曾經這裡是台灣最大的紅茶外銷公司,曾經更是供應日本皇家使用的紅茶,但非洲及南美洲等新興茶區興起後,現在才轉為以綠茶為主要外銷產品。
來到的這天剛好碰上綠茶製作的工作天,茶廠裡一整批的新鮮綠茶正依序的進行蒸製殺菁等等製茶動作,在陣陣的茶香中,熱心的主人帶著我們參觀茶廠並一一介紹,不過來這裡參觀最好是要事先預約,因為怕茶廠人手不夠。
這裡最吸引人的就是2樓倉庫那掛滿鐵片的牆面,一片片的標籤印製用鐵片,代表的就是過去一箱箱外銷茶葉上的時間地址,其中甚至就會印上”Formosa”的字樣,現在2樓成為文化展示空間,只剩一張張的照片紀錄著當年的輝煌時代。
參觀後主人家還泡了杯紅茶跟綠茶招待我們,現在這裡產的綠茶大多都是外銷日本,品質真的不錯,我們不像是日本那麼”功夫”的還需要刷成抹茶,加到冷開水里搖一搖就可以享用了。
這裡的阿薩姆紅茶有股淡淡的果香味,沒有台茶18號那麼濃,重點是價格比起紅玉可是可親許多,有復刻板的紅茶包裝及設計成出口木箱的新包裝。
本來下一個目標是ㄤ咕麵,詢問了一下在地人,認為就是一般的麵店,於是就到台灣紅茶公司對面的幸春客家料理用餐,
點了關西名產仙草雞湯有著濃濃的仙草味道,雞肉就還好。
炒板條
薑絲大腸
醬炒柴魚
客家小炒,吃起來有股特別的香味
鹹蛋苦瓜
炒板條薑絲大腸醬炒柴魚客家小炒鹹蛋苦瓜
吃飽飽了想找地方喝咖啡,關西這裡真的沒什麼,預計的清境花墅都是人,沒位子,
轉往觀兮天籟,沒有什麼特別的地方,飲料也不好喝,就是找個地方聊聊天,不過聽說這裡有電視台來採訪過。
留言列表