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離開香港的早晨，前往計畫中的潮樓飲茶，因為是星期一所以早上12點之前飲茶小點都有特價，幾乎是正常時間的一半，十分划算，相當符合我們的預算，不過卻也因此點了太多樣小點，吃不完帶走成了下午的點心。
潮樓是香港稻香集團下的其中之一間餐廳，傳統口味中卻有著高品質的服務，之前也曾聽聞蓮香樓的飲茶很不錯，但對於其服務態度及點餐搶食的方式，我們這種外來客實在不是那麼的方便。
這天我們來到位在尖沙咀北京到1號10樓的潮樓，裡面木桌椅以及餐廳裡公雞圖案的杯壺，營造出古色古香的風格，外則可遠眺維多利亞港灣風景，實在是很舒適的用餐環境，還有一點值得推薦的原因是，這裡是不收茶資的喔。
上菜囉!咸水餃(中點)及鮮蝦腐皮卷(特點)，鮮蝦超多的，咸水餃味道也不錯。
韭黃鮮蝦腸粉(特點)，這個也是茶樓必點的，我們3個小女子一看就知道是觀光客，點了滿滿一桌的餐點，隔壁桌的香港女生，悠閒的看著份報紙，只點了2份腸粉就打算在這裡消磨一個早上。
吃到此其實我們已經半飽了，此時上桌的有潮安芋泥粿(中點)、香滑奶皇包(中點)、蜜汁叉燒包(小點)及芝麻球，這些光看就超飽了，只好外帶成為下午茶了。
其中比較特別的是那個黑色的芋泥粿，其實原本我要點的是裡面有芋頭蘿蔔糕，沒想到來的是這個有點像是黑色的紅龜粿，QQ的外皮裡面包的是甜芋泥。
還有還有XO醬炒蘿蔔膏($15)，以往吃蘿蔔糕都是以煎的方式呈現，用XO醬炒蘿蔔糕更能顯出鹹香味，搭配點生菜一起食用還真不錯。
龍蝦湯灌湯餃(特點)，又是一道看字猜餐的後果，以為是類似像蒸餃那樣，沒想到是一大顆泡在湯裡面的大水餃，不過味道還挺鮮的。
蟹籽燒賣皇(特點)及鼔汁蒸排骨(中點)。
再來個甜點吧，陳皮紅豆沙($7)，細密的紅豆沙中，帶著一股淡淡的陳皮香，讓紅豆沙喝來更順口。
就在滿肚飽餐後，阿華姐姐看到隔壁桌送上的雞蛋豬腳薑(特點)，滷的油亮的豬腳相當誘人，於是又叫了一份，就在滿心期待之際，味道卻不是我們想像的那樣，帶著甜味的滷汁以及南洋料理的南薑香味，吃起來顛覆的我們一般的味覺，我還是喜歡台灣的傳統口味，這個我不愛啦。
餐廳的特價時段表。
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