這陣子突然吃醋是一種健康的行為,不知是不是香月明美的廣告讓人印象深刻的緣故,呷醋~呷醋~身體健康~皮膚漂亮,好似吃醋完就會和香月明美一樣水水的,所以當Vicki阿季說要團購綠皮柳丁醋時,那是一定要來一瓶囉!



收到這瓶柳丁醋時,從包裝的外表就可以感受到商家的用心,經過美術設計的繪圖,表達出質樸與活潑的務農精神,隨瓶附上的兩張紙,一張介紹關於溪底遙柳丁醋的製作及飲用方式,另一張則是意見調查表,其中提及綠柳丁是採用尚未發育成熟外表還是綠色的柳丁,其果皮上富含椈酸等多種的微量元素,聽起來就是對身體很好的東西,加以有機米醋浸置柳丁,讓柳丁的營養透過醋飲讓人體吸收。

 聽起來還不錯吧,一打開來濃郁的醋味撲鼻而來,帶點果香,我對了開水喝,在酒足飯飽的飯後來上一杯,感覺上真是去油解膩,姑且不論綠皮柳丁功效是否真如其所說,但醋是屬鹼性的東西,多少平衡了吃太多肉的酸性體質,還有當然是希望能和明美一樣~皮膚漂亮囉。

溪底遙 學習農場 相關網站
http://www.befarmer.com/main/

 

 

 

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  • Nov 13 Mon 2006 09:55
  • 消息


星期天的早上,和往常一般的閱讀著報紙,突然一個熟悉的名字從報紙上跳躍而出,是他嗎?
我不確定,再往下一讀,來自同一個家鄉,應該是他吧,我的國小同學,從國小畢業後就飛往國外當小留學生的那位同學,沒想到再聽到他的消息已是一位國片演員,再仔細瞧一瞧他的照片,笑容依舊和小時候的模樣一般,只是多了幾分成熟感,很震驚也很開心能再次擁有這位同學的消息,祝福他在演藝圈走的順遂,創作大獲好評。

 

人生中常有許多不知不覺就斷掉音訊的朋友,就這樣悄悄的默默的消失,常在心底的深處想起以前在屏東一起長大的兒時玩伴,不知道他們在哪,也不知道過的好不好,常常就這樣想著....

 

我想為了避免這個遺憾,只要有機會相聚就是最美好的時光,就要用心珍惜。

 

突然還沉醉再那個震驚中時手機響了,來電顯示分辨不出是誰,電話那頭傳來的聲音有點熟悉又有點陌生,原來是去了美國3個月的Snow,雖然才簡短的講了幾句,但讓我知道你很ok,我也很好,就這樣,這就夠了,朋友就是這樣,知道你過的平安就好了。

 

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聽說這個捲心蛋糕的美味很有久了,藉著去同事家拜訪的機會,外帶了兩條捲心蛋糕,分別是水果原味及日式綠茶,一早先打了通電話預約,中午前往位在衣蝶與台北牛乳大王旁的小巷內領貨,順著指標就可找到這在巷子裡的小店。

 


這裡只賣捲心蛋糕,這個一般麵包店裡都會有的平凡糕點,店家用心的以新鮮雞蛋及牛奶,搭配上手打鮮奶油,蛋糕體是低糖的日式戚風蛋糕,吃起來綿密濕潤有彈性,中間用的鮮奶油更是出乎意料的清爽,雖然是款簡單的糕點,但卻因為食材的用心讓它變的更出色。

 


往常吃蛋糕時總是會把鮮奶油挖掉不吃,可是這家的鮮奶油卻一點也不甜膩,今天挑的水果口味是網路上獲得最多好評的口味,綠茶的則是帶點淡淡茶香,搭上一杯無糖咖啡,實在是餐後味蕾上的一大享受。

 

 

Piece of Cake

 

02-2559-7981

 

台北市大同區南京西路64巷9弄19號1樓

 

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電台裡傳來這首歌,嘹喨的聲音及簡明的詞意讓我深深感動,原來這就是煌奇的歌,後來在電視上再次看到他現場歌唱這首歌,在唱完歌的同時讓我不禁為他起身鼓掌,他的笑容總是比我們還燦爛,他的歌聲總是無比嘹喨,用盡全力的歌唱,彷彿在他眼前有上千位聽眾,這就是蕭煌奇。一同分享這首你是我的眼睛,歌詞如下


如果我能看得見  就能輕易的分辨白天黑夜 
就能準確的在人群中牽住你的手   如果我能看得見
就能駕車帶你到處遨遊  就能驚喜的從背後給你一個擁抱 
如果我能看得見  生命也許完全不同 
可能我想要的我喜歡的我愛的 
都不一樣 
眼前的黑不是黑  你說的白是什麼白 
人們說的天空藍  是我記憶中那團白雲背後的藍天 
我望向你的臉   卻只能看見一片虛無 
是不是上帝在我眼前遮住了簾   忘了掀開  
你是我的眼 
帶我領略四季的變換   你是我的眼   帶我穿越擁擠的人潮  
你是我的眼 
帶我閱讀浩瀚的書海   因為你是我的眼   讓我看見這世界就在我眼前

PS.圖片上的不是蕭煌奇,是我在捷運站拍到的,狗狗就是他的眼,他的最佳伙伴。

 

 

 


 

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幾個月前的同學聚餐來到這間巷子裡的口碑上海料理,沒有華麗的裝潢,只有明淨清爽的用餐環境,在店家的推薦下點了一道鮮魚煨麵,以為就是一碗鮮魚湯,沒想到竟是一個大砂鍋那麼大,我們4個人因為不知道那麼大,在這道菜上來時大都已有七分飽了,但喝了那湯才覺得吃太快了,新鮮的魚湯裡,麵條吸了飽飽的湯汁,光吃麵就很滿足了,除了魚和麵還有一顆煎熟的蛋及青江菜,讓人驚艷的鮮魚煨麵難道就這些配料嗎?心理猜測湯頭應該是有用雞湯及火腿熬煮過,才會有如此豐富濃郁的鮮美湯頭。

 


後來這鍋湯當然是喝不完,店家幫我們加了點湯打包起來,帶回家時布蘭達達正好可以用宵夜,他也是直說這湯頭好喝。除了這煨麵我們還點了招牌腐乳肉,有著東坡肉的外型,是用一種以紅糟製作的紅色豆腐乳燒煮的,油亮的外表就讓人食指大動,夾一塊有肥有瘦的腐乳肉加上點清江菜,用
包皮包裹上一起吃,還真不賴喔,沒有想像中的油膩,味道和一般的滷肉不太一樣,多了一股紅糟的發酵味。

 


其他的菜還有這道韭黃炒鱔魚,上桌時才倒入一碗熱騰騰的熱油,滋滋的熱油聲竄出,好像在喊著快吃我吧!這天可是讓我對那食材講究的上海菜有了另一番的體驗,如果也想來試試,挑天非假日來吧!

 

上海小館

 

台北縣永和市文化路90巷14號

 

02-29294104

 

 

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五分埔的百元白色素T,單調了點,找了在永樂市場買的復古牡丹圖樣碎花布,挑選一朵最美的花樣剪下來,以拼貼的方式縫在那素T上,美多了吧,而且還一定不撞衫喔!

 

 

 

 

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享用完不會胖的蛋糕了吧,其實這些都是用不織布縫製而成的,起初是在別人的部落格看到的,超可愛,上網找了找,原來有賣這種材料包,買了主要這三款的mini版小蛋糕,及一組正常版的,等了快2星期貨才來,不過等待是值得的,賣家相當用心的一一將每一個整齊包裝,還怕我們這種新手不會,附上了每一種配件作法及縫法的詳盡說明,真的滿貼心的。

 
我就在這邊小小分享一下我的製作過程

 
A.奶油花 
首先將風車狀的不織布,每一片依序從葉片尖端由內而外的串聯起來,最後從最後一片再穿回第一片,在拉緊前塞些棉花,最後拉緊打結再穿過底部剪掉即可。

 
B.櫻桃 
 
    材料包裡已經將紅色圓形不織布穿上咖啡色的線,並將兩頭打結,只要沿著圓形的邊緣以平針縫合拉緊,再塞上一點棉花即可。


 
 
C.整顆草莓  
         先在半圓形的紅色不織布以結拉繡不規則的繡上,就像是我們在縫完結束尾端時的那種縫法,或者可用小珠珠替代也可以,再將半圓形折半直線邊以卷針縫縫合形成錐狀,再將錐狀底部以平針縫拉緊縫合再塞點棉花即可,最後再底部粘上綠色的葉片狀不織布即可。



 
 
D.草莓片 
     先將白色黏貼在粉紅色上,再用白色繡線縫出紋路,最後將兩片粉紅色粘合,邊邊再粘上紅色細條不織布即可。


 
E.奇異果片 
        先將白色小圓片黏貼在綠色大圓片上,以白色繡線縫出四邊的放射狀,在白色線間隔中用黑色繡線以結拉繡縫上小黑點,最後將兩片綠色圓片以毛邊縫縫合即可。



 
F.捲心酥  

  算是最簡單了的,將正方形的咖啡色不織布,從一邊捲起,再用白色的繡線纏繞固定即可。


 
 

G.瑞士卷主體縫合 
   主要以毛邊縫為主,將圓形的四邊縫合,在其中一邊縫上對折的小緞帶,以方便之後可以當成吊飾或鑰匙圈,最後再黏貼上螺旋狀的不織布於兩邊,將先前已做好的奶油花及草莓黏貼上就成為可口的瑞士捲囉。   

  H.三角蛋糕主體縫合
      先在黃色長條上粘上粉紅色長條,並在上面縫上些許小珠珠,一樣的用毛邊縫縫合主體,並塞上棉花,一樣在側邊縫上對折的小緞帶,最後組合上各式水果就是可口的水果三角蛋糕。 

 還滿好玩的不織布小蛋糕,希望下次能再挑戰別種形式,如甜甜圈,銅鑼燒,等我有空吧。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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圖片採自布蘭達達~~攝於加拿大

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本店今招待有咖啡及草莓口味的瑞士卷,
各式水果三角蛋糕,
及香濃的巧克力及抹茶水果慕斯,
倒杯熱茶或咖啡,
一起享用下午茶吧。

 

 

 

 

 

 

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話說布蘭達達到加拿大遊學已經過了一個半月,雖說是遊學但看了照片總覺得是”遊”比較多,讓我待在台灣的這頭總是心癢癢的,看他遊玩落磯山,威化溪看鮭魚回游,到農園裡採蘋果,到溫哥華,到布查花園,還有西雅圖未完成的行程,我雖然不能出國,透過他的照片倒也猶如身歷其境,彷彿也跟著他的腳步遊玩了加拿大,讓我過過了乾癮。 

   UBC卑詩大學的落葉
 

   蘋果園採果


   威化溪鮭魚回游


   落磯山脈


   市場的新鮮葡萄

   初秋的加拿大

 

  想看更多布蘭達達加拿大行照片連結如下
   http://www.wretch.cc/album/BRANDADA

 

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這趟的重要生態之行就是來到墨爾本東南端的菲利浦島觀賞神仙企鵝,沒想到除了南極澳洲也有企鵝,高約35公分,體重約1公斤左右,是世界上最小的企鵝,保護區內會估計小企鵝的回巢的時間,我們則是在規劃的看台區上等候,一旁連接規劃的人行歨道,避免干擾到小企鹅的回家路線,而且全程是禁止拍攝的,避免企鵝被閃光燈驚嚇或傷害。

 


 




小企鵝們住在海岸邊,每天日出前公企鵝會出海捕魚,母企鵝及企鵝寶寶則是待在家裡等候,他們的主要食物為沙丁魚,每當夜幕低垂時,小企鵝會一批批的登岸回家,每一批中有一個領導者,由他帶領大家,他們會先在岸邊整隊及整理羽毛,等到大夥都上岸後再一起回家,看他們搖搖擺擺的從海中走回岸上,真的是超可愛的。

 



沿路上公企鵝會發出叫聲,跟母企鵝相認,最後我們則是沿著歨道跟著企鵝回家,真的很興奮可以如此近距離的觀察企鵝,相當值得一遊,最後離開前還在禮品區抓了幾隻企鵝布偶,藉以留住那感動的瞬間。

 


 

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最近新聞說澳洲國寶鱷魚先生厄文,因拍攝紀錄片而遭到魟魚刺傷驟逝,實在令人震驚,澳洲因為獨立的地理環境,擁有許多豐富且獨特的動植物種,來到這裡最讓人興奮的就是可以抱到無尾熊,想起當年無尾熊剛來台北動物園時,大批人潮排隊觀看的盛況,在澳洲的昆士蘭省可是可以抱著無尾熊一起合照的呢,保護區裡依照年齡分區管理無尾熊,我抱到的這隻是算小baby的,看起來較天真無邪,不像有的成年無尾熊瞇瞇眼看起來有點奸詐狡猾,抱起來軟綿綿的超可愛。

 

 


除了無尾熊,袋鼠也是澳洲特有的物種,特有而且多到不行的動物,走在公路上都會有野生的袋鼠跑出來,甚至是允許拿來食用的,不過當小嚐了一口可真不好吃,有種奇怪的腥味,圖片中的那幾隻因為是人類圈養的關係,就連我們拿著飼料嘟到嘴邊都不怎麼想吃,更欠揍的是擺了個奇怪的姿勢,讓袋鼠在我心中的形象完全破滅。

 


除了袋鼠還有袋熊
Wombat),
有人直譯為王八熊,和無尾雄是遠親,屬於無尾且有袋的熊科哺乳類,長的有點像一隻小山豬,穴居於地洞中。其他還有食火鳥,丁狗,鴨嘴獸,鱷魚及神仙企鵝(待下篇介紹)等特有動物。

 

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最近一直想找一個英式午茶的三層點心盤,最後卻買了這個普普風格的紅色三層點心盤,koziol這個德國品牌從1927年創立至今,打破了一板一眼的德國印象,以大膽亮麗的用色,結合創意幽默設計融入各式生活用品。


這個三層點心盤的名字是Baeell(巴貝爾),很妙吧,東西是有名字的,可以用來擺點心水果,或者擺任何你想擺的東西,亦或是就把它當成一個家居擺飾,三個不同大小的盤子可以自由組合運用,單用一個,組合兩個用,或者三個一起使用,相當適合Party人多使用,重直的置物方式也比較不佔空間,更開心的是我只用了480元就得到他了,因為原本1280元,特價680元,再把化妝品滿千送百的200元禮券用掉。

 

 

其實之前就買過這個品牌的東西,就是Elvis(艾維斯)膠台,我總覺得他比較像是拿著吉他的貓王,也是滿有趣的,其他還有許多令人莞爾一笑系列商品,可以到他的網站瞧瞧(http://www.koziol.de/wDeutsch/kollektion/kollektion_coffee_and_tea.php?navid=21)。

 

 

 

 

 

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騎車經過北投,被橋邊那一大叢的粉紅色花群吸引,先去市公所領完身分證後,繞回來下車拍了幾張,沒想到在這不起眼的地方花卻開的如此絢爛,之後上網找了一下資料,原來這花名是木槿,是南韓的國花,花期從春天到秋天相當漫長,花朵源源不絕的綻放,也因此又有”無窮花”的別稱,真的很美吧。


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中秋假期太無聊,到永樂市場旁的手藝店買了這2對可愛的小熊,原本用途是鑰匙圈吊飾,這次想挑戰婚禮簽名筆,就是收禮台上給賓客簽名用的筆,將送給Shelly同學及達令的表弟,添購了一支熱熔膠,果然真的很好用。

 


首先將醜醜的黑色簽字筆用緞帶包裹,再把小熊的屁屁用熱熔膠固定在筆端,在等待固定的同時用金色和米色兩緞帶打一個蝴蝶結調整好,一樣用熱熔膠黏貼在小熊下方的筆桿上,再貼上一顆小紅愛心在蝴蝶中間就OK囉,其實還滿簡單的,可是祝福卻是滿滿的喔。

 

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