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吃膩了超級大雞排了嗎?不想再排隊等候買水煎包了嗎?想在夜市嚐點新玩意兒，雞排旁邊那攤印度甩餅攤吸引著我的心理底層的吶喊，邊點餐邊欣賞師傅高甩餅皮的超炫英姿，其實只是想回味一下在印度的咖哩香味。
現烤的雞肉串，外層鲜黃的咖哩醬料，包入現烤的餅皮加上小黃瓜等蔬菜，咖哩香刺激味蕾頓時帶我回到了在印度的那些天，雖然這裡的餅Q軟，卻不及印度的麥香，咖哩味道也為了配合國人沒有很濃郁，但還是很開心能在台灣的夜市裡找到一絲絲那曾經旅行過的滋味。
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