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雪白的北海道，除了有白色戀人的餅乾外，白色布丁也算是超人氣甜點之一，在公路上的休息站看到，買來當午餐的甜點，圓滾滾白嫩嫩的，外面是以氣球當成容器，像極了一顆水煮蛋。
食用方式也很特別，只需要用牙籤輕輕的在布丁上搓一下，白嫩的布丁就會褪去氣球包裝，加上附贈的焦糖漿，牛奶味道超濃的，不似一般布丁的Q彈，而是濃滑的口感，ㄛ一西拉。
牧家官網上有特別寫到，台灣的飛牛牧場也有相關的姊妹商品，下次有機會去再注意看看囉。
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