gloriajjn

來到小樽心心唸唸的就是北菓樓的夢不思議泡芙，不規則紋路的泡芙其實相當酥脆，搭配上香濃的卡士達醬，內餡飽滿吃到嘴裡卻不甜膩，來到此在怎麼樣也要吃上一個，因為這可是帶不走的美食阿。

除了泡芙還有名為妖精之森的年輪蛋糕，最外面的表層有一顆顆的細糖顆粒，裡面則是綿密濕潤，也是必買的名品之一。

看點心師父現場一層又一層的烘烤，千層蛋糕果然是很費工的。

隔壁的六花亭跟北菓樓一樣，從外表看來建築物都是石頭牆面，
買了奶油夾心餅乾、酒糖、千層酥，夾心餅乾裡面是奶油及酒漬葡萄乾，味道相當香濃。

而千層酥也不錯，就如其名相當的酥脆，只是此行大概都把錢花在吃的方面，這些餅乾單價可都不便宜阿。

還有酒糖，一顆顆小小的糖果，不同顏色裡面果真都包了各式不同的酒，放到最嘴裡時，砂糖般的外表一下子就會破掉，迸溢出來的就是裡面的酒汁，很特別的感覺，裡面分別是梅酒、葡萄酒、白蘭地、薄荷酒、君度橙酒、藍梅酒等六種，實在不得不佩服日本人做點心技術與用心。

除了甜點外，當街現烤的新鮮扇貝也一定要嚐嚐，手掌般大的扇貝，吃起來可是相當過癮的，鮮甜滋味更是令人難忘，帶不走的美食就用肚子裝起來吧。