探望阿月小媽媽的途中,剛巧經過坐落在伊通公園旁的N.Y.BAGELS,可能是星期五的原因,加上早上11點時大多上班族都上班了,進店裡時只有一位客人,小小懷疑了一下,該不會是不好吃吧…點餐的方式是先選擇餡料的部分,琳瑯滿目的寫在牆上的大黑板上,挑了一個最便宜的火腿,但也要100元,加上一杯美式咖啡再加50元,最後就是挑選主角貝果,有10種左右的貝果,有原味.全麥.藍梅.番茄等等,我挑了番茄口味,雖然沒有其他客人,但小小等了一會兒.
能稱得上道地就因為這裡的貝果是由美國紐約直接進口,想想也難怪價格如此昂貴,我的貝果裡除了火腿片外,還有新鮮生菜.番茄及cheam cheese,香脆的外皮,裡面是紥實QQ的,越嚼越香,吃起來可是相當有份量,我的早餐和午餐就如此簡單的解決了.
不過每天都吃這種早餐的話,是有點傷本的,通常我都會吃麥當勞的貝果早餐,雖然沒有如此豐富,但仍有附上一盒cheam cheese,且貝果吃起來和N.Y.BAGELS也差不多,價格上也較合理,下次也許可以自己準備些生菜.番茄及或火腿片,不一定也一樣美味喔!!
秋天的西風悄悄的吹著,路樹的葉子也片片掉落,是該進補的時候,Yi打來約吃飯,剛好結帳告一段落,想了想是吃麻辣火鍋的時候了,但明天腸胃可就有罪受了,想到老妹說有一家超好吃的火鍋,上網查了一下,原來有很多加分店,看來應該是不錯吃囉.
一進店裡迎接我的除了身穿邊疆民族制服的服務人員外,還有一陣陣撲鼻而來的特殊香料味,內部的陳設也很有蒙古民族的味道,果然現在的餐廳不僅要料好實在好味道,還要讓客人的視覺達到更貼近料理的境界,這下子讓我更迫不及待的想要嚐嚐這號稱有60多種天然中藥材所敖煮的養生食補火鍋.
該餐廳的簡介上說明如下:
在湯頭上，分為辣味的「天香鍋」、不辣的「回味鍋」及鴛鴦的「天香回味鍋」。其中由多種含辣植物所提煉出來「天香鍋」，辣而不辛、麻而不嗆，不會出現讓人腸胃不適的症狀，食後不會口乾舌燥，經常食用，據說能養顏美容、精神百倍，不傷腸胃，強健筋骨，兼具補身養氣的天然功效，且絕不加味精，真的能讓您吃的安心，健康零負擔.
「天香回味鍋」是按黃金比例來調配，使湯頭甘香清甜，沒有中藥的刺鼻味，卻保有藥材的功效，絕不添加味精等化學原料，由於湯頭含有多種中藥材的精華，所有火鍋料皆不需再沾醬，只要在鍋內輕輕涮熟後即可食用，而這本店最大的特色.
除了天香回味鍋外,我們還點了相當特別的金絲戀餅,蒙古包,天香粉等嚐嚐看,因為是不沾醬料的特殊吃法,所以湯底相當的的鹹,沒法直接喝,嚐了一口湯底,天香鍋裡有我喜歡吃的新疆烤肉中的孜然味道,整個湯頭是一種全新的體驗,特別的是那金絲戀餅,用手左右掰開,往上下一拉就會有一絲絲的餅絲,是很特別的一道小點,帶有一點點鹹味及麵皮香,配著剛涮過的牛肉,真的很對味,天香粉則是用外蒙的一種馬鈴薯所製的,吃起來QQ的,有點像是水晶餃的皮,吸收了天香回味的湯汁吃起來更有味,是能填飽肚子的餐點之一,其中我覺得南瓜吸收了湯汁的香味加上本身的甜味,是相當不錯的火鍋配料.
這次我們一行4人,吃了將近2800元,小貴了點,不過滿新鮮的口味嘗試,算是還蠻值得的,只是回家時一直猛灌開水,因為實在是有點鹹啦..下次可得請他多加些高湯才是.
失望的心情從一送來開始,送錯了口味,把奶茶口味全送成栗子,小失望中先試吃了紅豆芝麻的口味,一打開賣相並沒有想像中的那樣傳奇,舖在奶酪上的紅豆泥,並沒有展現紅豆應有的誘人顏色,不知道是不是剛送來冷度不夠,吃起來奶酪並沒有QQ的口感,且奶味不夠,芝麻不夠新鮮.
今天再試吃了櫻桃口味,冰過一晚奶酪較昨天Q,原本以為是芝麻的原因造成的奇怪味道,同事提出了一個可能的原因,是奶酪並非是用鮮奶製作,有可能是用奶粉製作,而有種奶粉的粉味,這個推論經過幾位同事的試吃後也都贊同,這樣比起來依蕾特的布丁可就好吃多了,且就價格上而言,普羅一個約45元的價格,相對之下較依蕾特的一個30元貴上許多,我想也許是期望過大,失望也就更多吧...>_<...
不知是否因為吃過公司附近簡餐店的奶酪讓我印象深刻,濃純的百分百奶香味,沒有華麗的裝飾,Q勁十足,淋上一點自製的藍梅醬,下次有機會拍照再介紹囉!
同事AMY看到電視上介紹白色普羅奶酪,於是招集同事一同訂購,事先上網先查詢了一下,看起來大家對他的評價好像還不錯,有的更誇張的說”是吃了會想哭的奶酪”,當然就忍不住敗家的參加了.
當北海道開始飄起雪來時,仔細一瞧才知道,雪花可不是圓點狀的,而是一片片的六角晶體,每一片可都是不一樣的喔,分享一張美麗雪景.
之一 函館拉麵
之二 北海道干貝
之三 現烤仙貝
之四 白色戀人的草莓蛋糕及巧克力布丁
以上這些是北海道之行的幸福的滋味,我把他轉換成記憶中的北海道味道通通回台灣了.
來日本不可錯過的拉麵,北海道著名的函館拉麵,屬於醬油拉麵,不知道是因為中餐沒吃,所以吃起來特別好吃,尤其是那塊香嫩的叉燒肉,由於日本的拉麵通常湯都很鹹,所以要點之前最好能請店家煮淡一點,我們才會吃的比較習慣.
這麼大的干貝可真是第一次見到,尤其是在函館當地的海鮮市場裡,水池旁邊現撈現烤,真是有夠新鮮,且價格不貴喔.之後的幾天旅程中,味增湯裡大多都會有一顆這種大干貝,北海道真是海鮮豐富的地方ㄚ.
路邊的小點心,第一次吃到這種熱的現烤仙貝,香脆的海苔包著熱騰騰的現烤醬油仙貝,新鮮百分百.
白色戀人的餅乾是來北海道一定要買的伴手禮,行程中去參觀白色戀人工廠,這間工廠可不是一般我們想像的工廠那樣,裡面透過玻璃可以看到工廠的實際運作,更可以實際餐與DIY的餅乾製作,裡面還有如一作小型的博物館,陳列著許多玩具,參觀的重點當然是要你掏錢出來買餅乾囉,吸引我的是那一整櫃的蛋糕,不顧早餐才剛吃飽,挑了一個草莓蛋糕及巧克力布丁,香濃的奶香伴著新鮮草莓顆粒,巧克力更是濃純.
最近網路部落格達人艾瑪參與競賽,可以免費暢遊北海道,看他開心的整理行囊,想到去年2月公司旅遊也是去北海道,沒看過雪景又沒去過日本的我,行前的我也相當的興奮,從飛機上鳥瞰北海道一塊塊雪白的農田,像極了白色巧克力,我們當時是從函館進,一出關就有人遞上一盒可口的巧克力豆,好貼心的小禮物喔!
拍下了自己的雙腳第一次踩在鬆軟的靄靄白雪上,真想盛上一碗,再加些煉乳和果醬吃吃看..
關於Mövenpick 
象徵台北時尙的101,在同事的熱情贊助下,有幸到4樓的WASABI享用晚餐,這次是到BUFFET區用餐,與晶華酒店同一集團的WASABI價格當然是不便宜囉,當天一個人大約要7百多元,但餐點方面沒有上闔屋多樣,主要是以日式餐點為主,生魚片.烤肉串.各式炸物等,生魚片還滿新鮮的,但甜點方面就普普通通了無新意.
就當我對此次無法劃下美麗句點而有點小哀怨時,Mövenpick冰淇淋點燃我今晚的味蕾火花,之前逛美麗華時就看過Mövenpick冰淇淋專賣店,一直沒機會進去享用一番,妹妹也相當推薦這有”瑞士哈根打斯的冰淇淋”之譽的冰淇淋,如果早點發現它們,我想其他的東西我就不吃了, WASABI提供5種口味,香草.金點巧克力.風糖核桃.草莓及杏桃,旁邊還提供香濃的巧克力醬及草莓醬及脆片可添加,滿滿一大碗,好滿足喔,香草冰淇淋中有一點一點黑色的天然香草,吃起來天然的香草味滿溢口中,金典巧克力味道相當濃純沒有一般巧克力的甜膩,楓糖核桃更是我的最愛,淡淡的楓糖香拌著一顆顆核桃果實,豐富的口感更超越了哈根打斯,這次WASABI之行因為有了Mövenpick冰淇淋讓我有了個完美句點,我想下一次該是去美麗華好好享用一番囉…
Mövenpick是瑞士品牌，本業是經營旅館，身為講究精緻文化的瑞士企業之一，連旅館餐廳端出來的冰淇淋都作到赫赫有名、晉身世界高級冰品之列，2003年被雀巢買下。
Mövenpick強調材料100%天然和高品質，其中，巧克力來自委內瑞拉最古老的可可產區，香草來自頂級產地馬達加斯加，而牛奶和鮮奶油則是出於紐西蘭、瑞士。
高雄,一個有點熟悉又有點陌生的城市,記得小時後來高雄大多是到大統百貨公司逛逛,今年來到高雄,全新的城市印象讓我難忘,愛河畔點點燈火及步道夜景讓人驚艷,城市光廊點綴著高雄市區,旗津港區的港都風情,還有打狗英國領事館,讓歷史古蹟與休閒美食的結合.
晚上吃完新鮮旗津海產,驅車前往西子灣,順著階梯往右側半山腰爬上去,就到了可以欣賞西子灣夕照美景及高雄港夜景的打狗英國領事館,很難想像這裡是二級古蹟,且是台灣第一棟洋樓,簡介裡介紹說--這裡室由英國人設計而由運自中國廈門的材料與台灣工匠所完成,它的出現對於後來的洋樓建築,提供了一個技術與形式結合的基礎.本棟樓屬於後期的文藝復興樣式,注重形式規律,講和圖形注入其中而產生和諧美感,外觀比例優美,半圓拱有節奏地排列,頗具節奏之韻律.
在晚風徐徐吹來的夏夜裡,喝著水果茶,倚著領事館外的椅子,攬望著點亮高雄港的閃爍燈火,似乎陷入了一種古今交錯的幻覺中,歷史的那一刻似乎為我而停頓,今晚,我是幸福的旅人,漂泊在西子灣的紅樓裡.
Ps.物理小百科
霓虹,在彩虹的外圍,光度較弱的半圓環,霓虹的成因和彩虹類似,不同的在於太陽光是從水滴的底部設入。入射光共經過兩次在水滴表面的折射,和兩次在水滴內部的反射,因經過的路程較長,光的能量在行進中散失較大,所以霓虹的光度較弱。彩虹由上而下：紅澄黃綠藍靛紫經過兩次折射一次反射.霓虹由上而下 ：是剛好顛倒的 經過兩次折射兩次反射
對我們這種坐在辦公室的OL而言,出差是一件很難得的事,這次能有機會能出差高雄,且又可順道回屏東家,讓我好興奮,但這次的港都行卻又帶點淡淡的別離憂傷,因為南部會計要裁撤,我們此行的目的就是要去交接相關業務.
前一天南部的大雷陣雨,打壞了高雄的供電系統,連紅綠燈多無法運作,一路上交通大亂,我們到的這一天下午2.3點多就開始下雨,終於在我們的下班的那一刻,天空放晴,熱情的李姊開車載我們直奔旗津港,一路上李姊就像盡職的導遊,一邊開車一邊介紹我們高雄的風光,就當我們悠遊在旗津渡輪上的時候,欣賞著高雄第一高樓-東帝士,及高雄海港風景時,半月型的彩虹轉移了我們的視線,旗津的海港加上可遇而不可求的彩虹,讓我們驚呼連連,似乎在歡迎我們的到來.
沒想到就在我們下船後天空更加晴朗,天空中出現了兩道彩虹,李姊說這種景象就叫做”霓虹”,比彩虹更加難得一見,這是她第二次見到,人生有很多可遇不可求的人.事.物,珍惜當下,人生就該浪費在美好的事物,不是嗎?
