SOGO地下一樓的一角,櫃檯前總是擠滿了人潮,旁邊的咖啡座假日時更是如此,尤其是在百貨公司逛累了,來這裡喝杯咖啡歇一歇還挺不錯的。

 

 

下午茶的組合為一杯飲料加上一塊POUND CAKE或是2片餅乾(160元),
POIND CAKE跟媽咪做的大理石蛋糕一樣,主要都是用蛋、奶油、糖及麵粉,蛋糕上桌前會稍微烤熱一下,
小小一塊蛋糕墊著美麗的花紋紙放在圓木板上,看起來就好吃,點了藍莓跟橘子兩種口味的,建議媽咪下一次也可以換換口味試做看看。

 

 


飲料的杯子跟在日本喝下午茶的造型一樣,這種底座較高的咖啡杯台灣比較少看過,點了花果茶及奶茶,花果茶是一壺的,奶茶是不加糖的口味,紅茶香濃郁還不錯喝,網路上推薦的熱可可下次有機會再試吧!  

 

詩特莉餅干

 

 

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號稱日本最強拉麵在微風台北車站開幕,假日人潮還滿多的,稍等了一下,說明上寫著湯頭使用豚骨中含有美味成份的優質拳骨,加入香菇及多種天然蔬果,與大量的大蒜及豬背精華油脂,聽起來還艇不錯的喔。

 

 


跟日本拉麵店一樣,有著一大壺的冰開水,桌上有各式調味料,

其中一個比較特別的是嗆辣韭菜壺,裡面是新鮮韭菜醃辣椒醬,我和布蘭達達各點了一碗大蒜拳骨拉麵(160元)、大蒜拳骨白濃拉麵(160元)及一盤可樂餅(100元)。

 

 


可樂餅先來,一份2個,有原味跟咖哩的,搭配上高麗菜絲,是今天餐點最滿意的部分。

 

 

期待中的拉麵終於上場,濃郁的湯頭飄散著豬骨的味道,上面漂著像是大蒜又好像是豬肉油脂,剛開始吃前半碗食,還覺得湯頭很濃很不錯,但到了後半碗的時候,就開始加辣韭菜加各式調味料,因為已經開始覺得有點膩了,於是只好配著比較清爽的可樂餅一起吃,應該要跟他要點生大蒜解解膩的,這種太道地的日本人口味還是不太適合我。

 

 

花月嵐拉麵 
臺北市北平西路3號2樓 
微風台北車站2樓

 

 

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過年期間最愛看的電視節目是型男大主廚,煮菜烹飪節目不知從何時開始流行了起來,節目中有阿基師及詹姆士兩位大廚,經過他們的巧手似乎每一道菜都很可口,下班逛到西門町,找到了詹姆士米板燒,沒有很靠近熱鬧的中心地帶,生意還ok,還好還有打著詹姆士的招牌,否則可能更少人會知道。

 

米板燒口味選擇一共有三種,招牌、咖哩、海苔,內餡有現炸雞排跟豬排,我挑了招牌加雞排口味的(55元),因為是現點現做的稍稍等了一會兒,米板燒吃起來外皮是用米飯拌上泡麵碎片,用機器壓扁烤一下,口感上除了有泡麵脆的口感還多了像是鍋巴焦香的味道。

 

米板燒中間夾上生菜沙拉及去骨炸雞排,再淋上醬汁,多了生菜吃起來消除了炸物的油膩感,特製的包裝袋方便食用,一來阻隔食物的熱氣不會讓手燙到,一來方便外帶邊走邊吃,是還滿貼心的設計。

 

雖然打著主廚招牌,但小店偏離熱鬧區域,人氣可能比較無法聚集,也許是我這天去的時候是下著雨,而且招牌上推出的80元套餐中的甜點也沒有提供,選擇樣式上實在是少了點,推廣米食是不錯的想法,希望他能夠提供消費者更多元的選擇,而不是只有主廚的金字招牌而已。

 

詹姆士米板燒

 

台北市漢中街35之7號

 

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回南部終於見到久違的陽光,先是到高雄和久違的同學聚餐,逛了逛夢時代廣場,吃了31冰淇淋,晚上在到屏東夜市吃小吃,隔天還有舅媽的古早家常菜,回台北時還帶了媽咪的愛心大理石蛋糕,就這樣像是養小豬一樣,一直吃個不停。

 

 

第一次來到夢時代,因為是假期的緣故,賣場裡到處是人,先衝到地下室吃31冰淇淋,選了虹彩雪酪及巧克力口味的,

虹彩雪酪顏色超美的,有3種口味柳橙、覆盆子、鳳梨,酸酸甜甜的相當爽口,跟Cold Stone的美式風格不同,這種日式風格的冰淇淋光是顏色上就很吸引人,口味隨著不同季節有許多不同的變化,名稱也很吸引人,例如棉花糖、跳跳糖、奇幻午夜等等。

 

 

晚上回到屏東夜市繼續續攤,吃了雞肉飯,當歸鴨,粉腸,
還有屏東才吃的到的番茄沾醬油,甜甜的醬油膏中,加上甘草及薑末的香氣,微酸番茄沾著醬汁一起享用,是我懷念的屏東滋味。

 

 

回台北前媽咪還做了一個大理石蛋糕,奶油香中融合咖啡及巧克力香,扎實的口感,吃起來有點像是雪藏磅蛋糕,最適合午後配上一杯熱咖啡一起享用,更厲害的是這可是用平底鍋做出來的喔,下次有機會也來試做看看。

 

 

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這是個發霉的冬天,台北濕濕冷冷的已經一個月了,還好趁著假期回南部曬一下下陽光,否則在這樣下去心也都快發霉了,加上過年前結帳忙碌,已經鮮少更新網誌,累積了一些照片遲遲未能發表。


新的一年開始囉,計畫中3月的大陸黃山行,不知會不會因為對岸的雪災狀況而有所改變,還有心想啥時陽光才肯露臉可上陽明山賞賞櫻花,還有3月的花蓮民宿之行,還有計畫中4月的東京自由行,還有5月的油桐花季,還有..還有..,太多計畫即將展開,滿心期待新的一年,最後還是希望老天爺阿!給我一個晴朗的陽光吧! 


上圖是之前路過五股時拍到的夕陽,很美麗的雲彩喔。

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六人再聚守是因為雪香回國,不然平常可是難得碰面,雪香你的面子可真大,本來計畫是在外面用餐,最後還是來到我家,我煮什麼大家就吃什麼,一樣一早先做了個葡萄柚寒天,今天準備煮紅白兩種義大利麵,一個徳式香腸培根青椒奶油義大利麵,一個番茄鮮蝦義大利麵,搭配上奕佳新竹直送的貢丸,因為是自己人這頓午餐可是吃到變下午茶了。

 

 

 

其實也沒做啥,聊天吃東西,能再一起就是幸福,4月素月又將要迎接第二個寶寶,看來他可是又要忙碌的苗栗台北兩頭跑了,以後六個人聚會的機會更難得了,雪香你就快唸完書回來咱們才有機會在聚聚囉,不要忘了我們相約阿里山的緩慢喔。

 

 

 


隔天雖然下著毛毛細雨,想吃草莓的心不變,衝到苗栗太拼了,看報紙得知原來內湖就有草莓田可採,就位在碧山巖附近,上山前先打電話詢問過,老闆說草莓很大早點來喔。

  

原本擔心飄雨的天氣會讓草莓田裡濕濕的,沒想到這裡的草莓田都有搭棚子,不用擔心下雨,而且老闆還細心的在草莓田中的土地上鋪上一層塑膠布,腳底才部會因此採到土而弄得髒髒的,很細心吧。

 

 

 

這一期的草莓個個都像是變形金剛一樣,每一個都超大的,隨便採幾個就一斤了,每個人都抵擋不了草莓的誘惑,都是滿載而歸,草莓期到5月都有,有空來內湖山上採草莓吧。

 

 

 

除了新鮮草莓之外,還有內湖農會製作的草莓冰淇淋也是超好吃的,雖然冷還是抵擋不了冰淇淋的誘惑,沒有香料的自然的草莓香味,讓人回味無窮,過年有空再找機會來吃草莓冰吧。
滿載而歸..

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看完了北投順勢上了陽明山,來到陽明書屋,來了才知道這裡就是蔣中正最後一個棲身的官邸,原名為中興賓館,現仍舊保持原本居住時的樣貌,又因為蔣宋美齡的洋派風格,屋裡不難看出有許多洋是風格的建築,在現今對蔣家的褒貶不一爭論下,來到這裡就當作是參觀歷史的一部份來看待,不帶任何顏色的想法。

 

 

在解說員的引導下首先會先穿過一道樹林,兩邊有松樹梅花等等樹木,刻意漆成綠色的建築主體,當然就是為了安全起見,大門口桃紅色茶花開滿了整棵樹,一進門的廊道兩旁各種植了2棵桂樹,象徵了富貴臨門的意函。

 

 

在這裡參觀除了團體,一般民眾的時間最好能事先查問,因為要安排解說員進行講解,這天的解說員講解的非常詳細清楚,有機會可以來逛逛喔。

 

 

看照片吧。


這是宋美齡作畫的房間

很洋派作風的廁所..看起來真的很夢幻喔


紗帽山一景

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坐落於小溪及古蹟旁的北投圖書館,是台灣綠建築獎項的第一名,保留了自然元素建材,搭配上太陽能光電雨水回收等等的環保運用,並且克服困難保留了原生老樹,與建築物融合成一體,整體造型更是延續公園的生命力。

 

 


館內大量採用大片落地窗,讓陽光可以直接穿透,並且採用了高低窗產生的對流風效用,減少空調的使用,書架高度以110公分左右為標準,讓室內空間看來更是寬廣沒壓力,
看書累了往窗外一看,就是翠綠的山景,另一邊則是古蹟溫泉博物館,木桌木椅,好舒服的看書環境,光與風調和了北投書香味,真是令人好生羨慕。

旁邊小溪旁寫生一景

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從三峽再來到鶯歌,隨意逛了一下陶瓷街,沒買什麼就只是逛逛街,欣賞一些美麗的作品。

 

 

 

重點當然是吃囉,找到了阿婆壽司,雖才剛吃了金牛角,看到了壽司跟我最愛的味增湯,當然要再來上幾口囉,自助式的取餐方式,大碗又實惠的價格。

 

 

 

味增湯及茶碗蒸都是15元,大碗綜合壽司45元,小綜合壽司30元,三個吃下來才120元,真是太便宜了,雖然不是日本料理店那樣的精緻,但簡單平實的台式肉鬆口味,卻也讓人回味,尤其是味增湯裡面的湯豆腐超嫩的,好吃,回家時又外帶了茶碗蒸及大盒綜合壽司。

 

 

 

回家後的晚餐把之前網路訂購葛媽媽的砂鍋魚頭加熱,搭配上2007年的新釀薄酒萊,跟砂鍋魚頭比較後,我還是比較喜歡葛媽媽的薑母鴨,也許是因為吃過了美味小館的砂鍋魚頭,葛媽媽的少了點黑醋跟胡椒香,不過熱熱一大鍋冬天吃來還是不錯的。 
延伸閱讀 
葛媽媽ㄟ灶腳-薑母鴨&花生豬腳&黑胡椒毛豆  

西門町熱呼呼的砂鍋料理-三友飯店&美味小館

 

 

 

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週末的前一天和媽咪跟二姨來到三峽老街,沒有喧鬧的觀光客,還原了老街的質樸寧靜,兩道紅磚屋及拱型的廊道,以及古典優雅的巴洛克式立面牌樓建築,遙想當年可是繁華熱鬧的商業街。


三峽舊稱為三角湧,意思為三峽、橫溪及大漢溪三溪匯流之地,現在的三峽除了祖師廟之外,還有藍染也是當地的傳統特色之一。

 

 

因為不是假日,街上許多店都沒開,先逛了間手工玻璃藝品店,

還有一家50年歷史的浮水香皂老店,由於沐浴乳的興起,傳統天然香皂漸漸沒落,近幾年由於大家對天然產品的需求增加,老店加入了新的行銷方式,以及將茶葉等等素材加入香皂中使產品多樣化,讓這間傳統老店有了新的面貌,茶山房因此能夠繼續生存下去,現在甚至在新光三越百貨都可見到他們的蹤跡。

 

 

來到三峽當然要來個金牛角當伴手囉,小巷子內的福美軒竟然排著長長的隊伍,等待新鮮出爐的金牛角,雖然知道這牛角麵包可是油滋滋的奶油做的,但新鮮出爐外酥內香的金牛角實在是太誘人了,雖然才剛吃飽,還是忍不住先來口再說。

 

 

這是走在三峽路上小朋友看到一群小雞,好奇的低頭看的景象。

 按這裡連結到-茶山房

 

 

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終於忙完2007年度的工作,聖誕節後就沒空敲篇文章,連相片也都沒空整理,才剛忙完緊接著有要過舊曆新年,感嘆時間太快不夠用。



2007跨年夜依舊來到二姨家,家甄和奕佳也一同前往,倒數前半小時忠孝東路四面八方已經擠滿了人潮,終於在大家的期盼下,絢爛的火花劃開天際,為2008揭開序幕,美麗的煙火讓人看的讚嘆連連,真的好美喔,期待2008年是一個絢麗的一年。

 

 

 

等待前夕外帶了菓本多田的蛋糕,好吃不在話下,
尤其是棉花香蕉星口味的,香香的香蕉味道與棉花糖般的造型,可愛又好吃,另外藍莓起士蛋糕也很不錯。 

延伸閱讀 
 愛戀田園風蛋糕店-菓本多田

 

 

 

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吃吃喝喝也混到快九點了,先來個熱身賽吧,今年新增加的桌上型手足球,考驗頭腦跟手的反應靈敏度,今年有新朋友的加入,敏章和中傑,加上地主隊明賢跟建南,四位男生先分成兩組進行冠亞軍資格賽,




首先上場的是敏章與地主隊明賢,就在一片廝殺足球員轉得天翻地覆之後,由熟悉場地的地主隊明賢取得晉級資格,

之後中傑與建男,也是戰況激烈由中傑領先取得晉級資格,隨後舉辦冠亞軍PK資格賽,地主隊不幸敗北,由中傑取得2007手足球冠軍。 

 


緊接著的UNO抽禮物時間囉,今年一樣是以100元以內的禮物為限,就像詠薇說的,雖然物價上漲,但仍要儉約過生活,不過今年每樣禮物跟以往也都沒重複,而且都很實用喔。遊戲規則就是誰先UNO清空手上的牌就可按順序拿禮物,UNO玩他千遍也不厭倦,

今年禮物有高級露華濃乳液、空運日本溫泉香皂、超好用粘刷、超快乾毛巾頭套、愛乾淨洗手乳、超美型草莓護脣膏、名牌馬克杯、堅固耐用置物盒、精巧刺繡面紙套、留言小黑板以及小牛牛空氣芳香組,大家還真是有默契都沒重複,抽完禮物來張大合照吧。

 


這樣就結束了嗎??當然沒有囉,繼續是UNO時間,誰罰的點數先到300就可以由最贏的人來進行處罰,處罰是用愛的小手打腳底板,第一輪地主隊明嫌又慘遭敗北的命運,只能說快結婚的恬小如手氣太旺了,先來打個三下再說吧! 

 



接下來的兩局就由家甄跟中傑互為輸家跟贏家,UNO還真是聚會的良伴阿。

 

沒想到一晃眼就一點半了,今天其實是冬至,湯圓也因為玩UNO而忘了煮來吃,好吧,期待明年的聖誕節有約喔,聖誕啪踢傳統要繼續喔。
 


今年的新夥伴中傑&淑姿 

 


亞玫
&敏章  

延伸閱讀 
按這裡連結到-2007溫馨聖誕派對之餐點篇
按這裡連結到-2005年聖誕節
按這裡連結到- 2006聖誕啪踢

 

 

 

 

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不知是從什麼時候開始的傳統我們這些同學總是會在聖誕節聚一聚,回想一下好像大學就在詠薇家度過幾次聖誕夜了,不成文的傳統,今年原本的主辦人因為有了豬寶寶的誕生,不能如期舉辦,只好再來我們家囉,不過說也奇怪,去年來的成員,就有3對夫妻今年都有了豬寶寶,結果今年都缺席,明年有機會在帶各位豬寶寶一起參加喔,

 

 

 

 

  


今年本想用火鍋打發大家的,但和恬小如討論後決定了今年的耶誕餐點,Meue如下:

2007溫馨聖誕派對
 
DINNER MENU 

Starter 

蟹肉秋葵寒天
奶油花椰菜濃湯
義式野菇海鮮燉飯
明太子天使細麵

Main

蒜香烤雞
香煎牛小排

Wine

2007年鮮釀薄酒萊

Dessert 

藍莓優格
香甜葡萄柚寒天
TWININGS 仕女伯爵茶

  

 

 

 

 

 



其中
義式野菇海鮮燉飯明太子天使細麵是由恬小如掌廚,兩個份量都很夠,足以填飽大家的肚肚,其他的就由我準備囉。
 


因為今天是採西式出餐
所以是依順序一道道從前菜開始囉,第一個出場的是蟹肉秋葵寒天,視覺效果十足的一道前菜,而且可以事先在客人來前準備好,等到開動時在拿出來即可,而且一人一塊剛剛好,今天做的鹹了點,不過秋葵的滑滑的口感搭配上寒天凍還挺特別的。
 
 


接下來的奶油花椰菜濃湯也是早一步先煮好的,上桌前在熱一下勾個芡就好了,只是
天蔬菜太少了,應該多家點花椰菜,均衡一下。
 
 


大廚恬小如的奶油明太子義大利蝴蝶麵,因為沒買到天使細麵改成蝴蝶麵,義式與日式的結合,沒想到還滿特別的,雖然看起來很平淡,但味道卻滿夠的,尤其是中傑很捧場的把剩下的義大利麵都清空了,可見真的滿好吃的

 


稍稍花點時間等待的義式野菇燉飯,是我很想嘗試卻沒機會做的一道菜,恬小如想要做這道菜時我舉雙手贊成,做法也不難,尤其是菇菇跟洋蔥及奶油的香味和米粒一起燉煮,口口燉飯都是香噴噴的,上桌前在灑上點起士粉,是今晚我最愛吃的。 
 


今天的主菜蒜香烤雞,雖然已經事先進烤箱許久,到仍遲遲不好,最後才發現烤箱中只有下火是亮的,難怪表皮一直沒辦法變色,將火力調整到上火,再烤一下才ok出爐,前一晚先用蒜末檸檬及月桂葉醃一個晚,進烤箱前再將洋蔥拌胡椒粉塞到雞肚子,提心吊膽的烤雞出爐後還好味道還不錯,大家也很捧場。 
 


牛小排當然是為了挑嘴的陳同學準備的,不過還好煎一下就ok了,不用耗費什麼時間。
 


終於到了可以上甜點的時刻,有始有終,再來個香甜葡萄柚寒天,一樣是可以先準備的甜點,不過把葡萄柚果肉取出費了點時間,一早就請布蘭達達試吃過,口味上比上次的柚子寒天凍好太多了,除了葡萄柚之還放了柳丁百香果的汁,有果肉的口感讓寒天更豐富。 
 


吃吃喝喝在來點藍莓優格幫助消化,恬小如拿來的藍莓罐頭有一顆顆完整的果粒,搭配微酸的優格,還滿速配的喔,比起果醬藍莓罐頭就不會太甜,為今天的耶誕餐點畫下一個完美的句點。 
 

今年沒有重蹈前幾次餐點過多吃不完的惡夢,大家都很捧場幾乎清空所有的東西,也許是之前等太久,大家太餓的原故,或者是一道道慢慢出菜慢慢吃的原因,不過還是要謝謝恬小如的大力幫忙,以及大家的捧場囉。
 

延伸閱讀
按這裡連結到:2005年聖誕節
按這裡連結到: 2006聖誕啪踢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2007的年豬尾巴,自己也不知在忙些什麼,就快過完這一年,混亂中欠了許多人的卡債(聖誕卡),今年印章也都買好了,但就是沒時間做,真是太對不起大家了,今年跟印章達人
豆毛豆魯比訂購的印章還是沒派上用場,只好用印章代替卡片跟大家祝賀囉,今天台北下起雨了,下降的溫度讓人不禁想靠彼此更近一些,希望大夥能像圖片上一樣能有條溫暖的圍巾串聯在一起,有個美麗溫暖的聖誕夜喔。

 

 

 

 

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因為去年的聖誕圈圈被偷,所以早在去年就在去把聖誕圈圈的材料都買齊了,所以製作上很快,


藤圈(49元)是在彩遊館買的,
先將亮晶晶的彩帶延著藤圈繞一繞,先在上面作一個紅色蝴蝶結,其他就用松果及聖誕紅花朵填滿就OK啦,一個我家專屬的聖誕圈圈就完成了,只希望今年不要在有人偷走我的圈圈。

 

新光三越前的聖誕樹,今年走的是奢華風,由施華洛士奇贊助的水晶聖誕樹,白天看起來平淡無奇,晚間隨著燈光變換出各種不同的風貌,感受一下聖誕節的氣氛吧。

 

 

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